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Graças ao Google, descobri como fazer açúcar de confeiteiro em casa e pude dar continuidade a uma torta de maçã que fiz no fim de semana (que por sinal ficou maravilhosa). Era sexta-feira, chovendo e as lojas já haviam fechado. Foi então que decidir correr para Sr Google e pedir urgente sua ajuda. E ta-dá. 2 ingredientes que eu tinha em.
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Aprenda comigo à fazer seus próprios confeitos de açúcar e nunca mais pague caro em confeitos industrializados.Decore seus bolos, biscoitos, docinhos e cupca.
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Modo de preparo. Prepare o glacê real: misture bem os ingredientes secos na tigela da batedeira. Ligue a batedeira e comece a adicionar a água às colheradas (cerca de 6 colheres). Continue batendo até formar picos não muito firmes. Teste: Levante um pouco do glacê com a pá da batedeira e deixe cair sobre o restante (formará um montinho.
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Se você quer ficar livre desse perigo de empelotar, a melhor opção é o açúcar impalpável. Essa versão tem 3% de amido em sua composição, ou seja, tem menos umidade e é mais solto do que o de confeiteiro. As demais características — muito fino, soltinho e branco — continuam equivalentes. Como não absorve gordura, é perfeito.
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1 colher de sopa amido de milho. 1 colher de sopa pó para merengue. 4 colher de sopa água. 1. Misture os secos em um tigela e adicione 2 colheres de água, mexa e adicione mais 1 ou 2 colheres de água. 2. Vá analisando a textura da mistura. Ela não pode ficar mole de mais, o ideal é que ela ainda pareça meio seca. 3.
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Prepare o seu açúcar de confeiteiro caseiro despejar no copo do liquidificador a quantidade de açúcar de que você vai precisar. O açúcar branco comum que tem em casa e que utiliza normalmente. Coloque o liquidificador em velocidade alta por alguns minutos para que o açúcar fique completamente esmagado e reduzido a pó. Você verá que.
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Como fazer confeitos de Páscoa? Como enfeitar cesta de Páscoa. Escolha um modelo de cesta, sendo a mais tradicional as cestas de vime; Enfeite o fundo da cesta com papel, um tecido bonito ou mesmo palha;; Em seguida, escolha chocolates, balas e biscoitos para uma cesta de Páscoa bem recheada;; Decore a cesta com coelhinhos de pelúcia, mini cenouras;
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Para preparar açúcar de confeiteiro caseiro, além dos ingredientes indicados, você irá necessitar de um mixer, um copo alto e um coador de malha fina. Também pode usar o liquidificador, nesse caso não necessita do copo alto. 2. Coloque uma porção do açúcar no copo alto. Se usar o liquidificador, adicione todo o açúcar.
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1. Preparar o açúcar de confeiteiro caseiro é muito simples, necessita apenas de açúcar normal e 3 gramas de maizena. A quantidade de amido deve ser muito pequena para não perturbar o resultado do açúcar em pó. A função da maizena não é outra do que apenas conservar o açúcar de confeiteiro nas melhores condições, sem que.
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Modo de Fazer. Despeje o açúcar no saco plástico e pingue algumas gotas do corante sobre o açúcar. Eu coloco 3 gotas e se não for suficiente vá acrescentando 1 gota por vez. Mas cuidado para não exagerar e deixar o açúcar muito úmido. Feche o saquinho e amasse (como se estivesse lavando roupa), amasse bem, até o corante impregnar.
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Modo de preparo. Em um prato ou tigela, coloque o açúcar de confeiteiro e adicione o suco de limão de sua preferência; Mexa um pouco e coloque água, mexendo novamente; Vá acrescentando água e mexendo bem, até que ele fique com uma consistência mais mole. Esse tipo de cobertura é ideal para decorar tortas, bolos e biscoitos.
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oi gente tudo bem? venho trazer para vocês a receita do açúcar de confeiteiro caseiro, muito prático e rápido de fazer. Acompanhe o passo a passo no vídeo. c.
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1. Pegue uma tigela média. Essa receita é ótima para quando você precisa de uma cobertura rápida - sem trabalho, sem bagunça, nada além de delicioso sabor puro e doce! 2. Despeje o açúcar. Coloque as duas xícaras de açúcar de confeiteiro em uma tigela média. Bata para desfazer qualquer grumo. 3. Adicione o leite.
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